Cuisine créative sur Toulouse

Le chef de ce restaurant gastronomique, Pierre-Antoine Fremolle, s'est formé dans de grandes tables étoilées, de la gastronomie française. Pierre-Antoine a fait ses classes au restaurant deux étoiles au Michelin, le Relais de la Poste, aux Loges de l'Aubergale, au Palais de Biarritz, ou encore au Château de Mercuès, chez Les Centenaires, les Feuillants, des enseignes qui vous donnent un aperçu de ce que vous pouvez vous attendre à déguster dans son restaurant gastronomique

Notre chef vous propose ses menus Vignerons avec une très belle carte des vins (disponible à emporter). Salle spécialement aménagée au 1er étage pour les repas de groupes, séminaires… Et très agréable véranda. 87 appellations pour 146 bouteilles de vin différentes Une des plus belles carte de vin de Toulouse dans un très bon restaurant du terroir! Arrivage hebdomadaire de la Criée de St Jean de Luz et de la Côtinière

Découvrez un décor unique de verdure et de fleurs et le raffinement d'un confort douillet. Le Cantou hisse l'excellence de son accueil au niveau de la cuisine de son chef inspiré qui réinvente les plats traditionnels. Philippe Puel vous invite à savourer une cuisine raffinée, composée de créations originales, dans le respect des saveurs et des saisons. Notre sommelier vous invite à découvrir notre cave d’une sélection de plus 1300 vins.

Privatiser le lieu

Pour vos repas de groupes, entreprises et séminaires une partie du restaurant peut être privatisée. Nous possédons des salles de réunions, un parking privé ainsi qu'une terrasse sur laquelle vous pourrez apprécier notre jardins fleuri et arboré.

Privatisation du restaurant