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Rotisserie de poulets fermiers accompagnés de produits locaux du marché
Les 4 cocottes est un restaurant basé autour du poulet. Marie-Laure se fournit chez Samaran, au marché Victor-Hugo, en poulets fermiers.
Idéalement situé sur la place Victor-Hugo, avec une grande terrasse qui peut accueillir 20 personnes, et une salle refaite à neuf pour 30 couverts, Les 4 cocottes ne se fournissent pas uniquement en poulet au marché, mais aussi pour tous ses autres produits.
14 Place Victor-Hugo
Le restaurant gastronomique Michel Sarran
C'est une maison plus qu'un restaurant-où l'art de vivre se pratique avec douceur, discrétion et charme.
21 Boulevard Armand Duportal 31000 Toulouse
Restaurant Traditionnel gascon
Le Bon Vivre est une institution gastronomique toulousaine créée il y a plus de 30 ans par Alain et Huguette Méliet. Cathy, leur fille, vous concocte une cuisine rustique, et terrienne, dominée par le canard gras, le cochon fermier, les légumes frais et les pâtisseries de notre enfance. Un lien direct se crée donc entre le paysan et le restaurateur pour garantir une authenticité et une qualité irréprochable des produits cuisinés.
De l’arrière-cuisine à la salle, chacun s’applique à dispenser les bienfaits de la cuisine familiale gasconne, transmise de génération en génération. Bienvenue au Bon Vivre, le restaurant qui réconcilie le charme de la cuisine rurale et les nécessités de la vie urbaine, avec des menus complets et abordables, sans aucun produit transformé.