Restaurant de Toulouse, Grande Table, chef étoilé, cuisine gourmet, cuisine inventive, cadre agréable, grands vins.

L’ainé de la famille J’GO. À sa création en 1995 il était d’abord un restaurant dédié au gigot d’agneau, au pastifret (pâté frais familial gascon) et aux frites maison à la graisse de canard.

 

Au fil des années il a étoffé sa carte, et s’est doublé d’un bar nocturne, le Pivolo, pour devenir un lieu de rendez-vous où se croisent clients d’humeur festive, vignerons, rugbymen, gourmets et paysans.

 

Un cadre exceptionnel au carrefour des saveurs, une cuisine créative et raffinée dans la simplicité C'est au au sein de la bâtisse historique du château de la Garrigue que se loge le restaurant L’Alto. Un décor exceptionnel pour un voyage gastronomique qui l'est tout autant le tout géré d'une main de maître par le chef étoilé (pendant 12 ans) Gérald Garcia. Une cuisine gastronomique à la hauteur de ces lieux enchanteurs. Le Château et de la salle de l’Alto ont fait l'objet d'une attention toute particulière dans sa rénovation comme dans sa décoration à la fois moderne et traditionnelle (mobilier années 60', cheminée, moulure, ...) Les coffrets de l’Alto Offrez un moment d’excellence à un proche ou un ami en toutes occasions : Noël, anniversaire, départ en retraite, remerciement…en offrant un bon cadeau dans notre Château ! Ouverture Du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30 (dimanche et lundi sur demande)