terra-mair

Cette boulangerie toulousaine s'engage à réduire volontairement les quantités de sel et de sucre dans ses recettes pour garantir une alimentation saine et durable.

Elle propose également une gamme de pain bio sans gluten avec des farines de riz ou de sarrasin.
Pour les ingrédients exotiques utilisés dans certains pains ou les biscuits et gâteaux (le chocolat, le sucre, par exemple) elle utilise des produits issus du commerce équitable.