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Depuis 2 générations, l’entreprise familiale « Le Marquisat », située à Bruguières, à 15 km au Nord de Toulouse, excelle dans les foies gras de canard et autres spécialités de canards gras. Tous les canards sont issus exclusivement d’élevages de producteurs du Gers, du Lot et de la Dordogne. L’élaboration des produits est effectuée dans nos propres laboratoires et notre conserverie afin de maîtriser l’hygiène, la qualité et la traçabilité. Découvrez dans notre boutique spacieuse nos nombreuses spécialités de canards gras telles que : - les Foies gras entier de canard - les Confits de canard gras - Les Pâtés et Terrines de canard gras - Les Plats Cuisinés à base de canard gras - Les produits frais, magrets, aiguillettes, Foie gras entier de canard mi-cuit… Vous découvrirez également notre épicerie fine avec ses produits régionaux, (comme la Violette de Toulouse, les spécialités au Piment d’Espelette,…), notre cave, ainsi que notre espace dédié à l’Art et la Décoration de Table. N’hésitez pas à nous confier la réalisation de vos paniers gourmands ou coffrets cadeaux !